Aromenreiche Gewürze × Weisheit des Ayurveda
Basierend auf der nepalesischen Esskultur und mit indischen Techniken verwoben, ist dies ein authentisches Erlebnis. Neben Hähnchencurry und der für Hokkaido typischen Suppencurry gibt es auch eine Vielzahl von Beilagen wie Momo (gedämpfte Teigtaschen) und Chili. Mit einem sanften Geschmack, der sich gut in die japanische Esskultur einfügt, können Sie die Tiefe der Gewürze genießen. Das 'Heilkräuter-Curry', das auf den Prinzipien des Ayurveda basiert, ist die perfekte Wahl an Tagen, an denen Sie Ihr Wohlbefinden verbessern möchten. Im beliebten 'Sagarmatha-Set' können Sie die Hauptattraktion, das Curry, in einem ausgewogenen Verhältnis zu den authentischen Aromen genießen. An hektischen Tagen können Sie das frisch zubereitete Aroma mitnehmen und nach Hause bringen.
Die warme und heimelige Atmosphäre ist ansprechend. Das Innendesign vermittelt die Wärme von Holz und lässt die Kultur und Tradition Nepals überall spüren. Die großzügige Sitzanordnung und die gedämpfte Beleuchtung schaffen einen angenehmen Raum, der sich ideal für Mahlzeiten mit Familie und Freunden eignet.
Katarī Kurishina
1982 in Nepal geboren. Er hat in einer Schule in Nepal gelernt und 11 Jahre Karriere in Indien gemacht. 2013 kam er nach Japan, arbeitete in Nagoya und zog dann nach Hokkaido. Im Juli 2020 eröffnete er ein nepalesisches Restaurant und ist der Küchenchef.
Restaurantinformationen
InfoÖffnungszeiten
11:00~15:00(L.O.15:00)
17:00~21:00(L.O.21:00)
11:00~21:00(L.O.21:00)
11:00~21:00(L.O.21:00)
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